Gelato Nocciola

Base pré-balanceada com leite em pó desnatado, emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura, para ser utilizada na fabricação de gelatos de leite. Na produção do gelato basta adicionar leite, açúcar, saborizante e, para obter uma textura ainda melhor, creme de leite. O resultado é um gelato com ótima textura, próxima aos gelatos italianos e estrutura […]

Combinação de chocolate, creme de amendoim e pedaços crocantes de avelã, conferindo sabor intenso e um toque característico da culinária italiana.

Elaborada com pasta de avelã, trazendo a intensidade da avelã torrada, um dos principais sabores consumidos na Itália.