Em um recipiente, triture de forma manual os biscoitos cream cracker, adicione o mix de granola, a cobertura Esquimó Caramelo e a Pasta Chocolat Caramelo Salgado. Misture bem. Pegue uma forma ou bandeja, forre com papel-manteiga e sobre ela coloque a mistura do crocante. Leve ao freezer para congelar, por aproximadamente 1 hora. Depois, quebre grosseiramente e reserve.
Base pré-balanceada com leite em pó desnatado, emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura, para ser utilizada na fabricação de gelatos de leite. Na produção do gelato basta adicionar leite, açúcar, saborizante e, para obter uma textura ainda melhor, creme de leite. O resultado é um gelato com ótima textura, próxima aos gelatos italianos e estrutura […]
Uma nova experiência sensorial com pedaços crocantes salgados misturados ao delicioso caramelo.
Pasta elaborada com café solúvel, trazendo a harmonia do sabor do tradicional café com notas suaves de torrado.
