Pasta Saborizante Iogurte Grego Zero Açúcar
Notas características do iogurte grego, com sua acidez na medida certa. Experimente combinar com os Variegatos Specialitá Leve.
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GRECO MINEIRO
Calda-base
- 1 litro de água
- 220g leite em pó integral
- 285g Base Zero para Fruta
- 30g gordura vegetal
- 30g Selecta Max Cream
Ingredientes
- 30g de Pasta Saborizante Iogurte Grego Zero Specialitá
Mescla
- 150g de Variegato Goiabada Mineira Zero Specialitá
Modo de preparo
Na pasteurizadora, quando a temperatura da água atingir de 30 a 40°C adicionar primeiro a Base Zero para Fruta e em seguida adicionar os demais ingredientes. Aguardar até que o processo da pasteurização se complete. Após isso, adicionar o saborizante e colocar a mistura na produtora e seguir o processo de fabricação tradicional. Na saída da produtora, mesclar com o Variegato Goiabada Mineira Zero
Produtos Specialitá na receita
Variegato Goiabada Mineira Zero Adição de Açúcar
O sabor inconfundível da Goiabada Cascão, com notas intensas deste doce muito conhecido no Brasil.