Creme de Avelã com Cacau
Notas intensas e inconfundíveis do chocolate avelã, textura macia e excelente aplicabilidade. Desenvolvido com as características ideais para aplicações sofisticadas em sorvetes, milk-shake e na confeitaria.
Voltar para Receitas
Brownie de Chocoavelã com Sorvete
Ingredientes
- 600g de açúcar
- 250g de manteiga
- 6 ovos
- 400g de farinha de trigo
- 200g de Creme de Avelã com Cacau – Specialitá Crema
- 5g de sal
- 5g de canela em pó
- 5g de cravo em pó
- 12g de Fermento Químico Selecta
- 200g de nozes picadas
Modo de preparo
Bater o açúcar com a manteiga até virar um creme e colocar um ovo por vez. Adicionar o Creme de Avelã com Cacau e mexer até ficar homogêneo. Peneirar todos os secos e adicionar na mistura as nozes e mexer suavemente até formar um creme homogêneo. Assar em forno pré-aquecido em 160°C por 25min. Sirva quente e acompanhado com sorvete de sua preferência!