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Gelato Azeite de Oliva
Ingredientes
- 1 litro de Leite integral
- 140g de Azeite de Oliva
- 190g de Dextrose
- 60g de Maltodextrina
- 1g de Sal
- 13g de Laqua 10
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador para obter uma mistura homogênea. Produzir o gelato normalmente