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Cheese Cake Natalino
Calda-base
- 1 litro de leite integral
- 150g de Base Gelato Latte Specialitá
- 150g de açúcar
- 150g de creme de leite (35% de gordura)
Ingredientes
- 2 litros de sorvete de Cream Cheese (saborizado com 50g de Pasta Saborizante Cream Cheese Specialitá por litro de Calda Base Leite)
- Variegato Amarena Specialitá a gosto
- Pão de ló de sua preferência
- Frutas vermelhas e alecrim
- 1 aro de inox de 20 cm de diâmetro X 5 cm de altura
Modo de preparo
Forre o fundo do aro com a fatia de pão de ló de sua preferência e coloque uma generosa camada de Variegato Amarena Specialitá. Complete o aro até a borda com o sorvete de Cream Cheese e leve ao freezer. Após o congelamento, retire a torta do aro e finalize com as frutas vermelhas e alecrim. Embale a torta numa caixa ou embalagem com tema Natalino